很多朋友对于黄瓜片做法大全家常和黄瓜片做法大全家常菜不太懂，黄瓜今天就由小编来为大家分享 ，常黄菜希望可以帮助到大家，瓜片下面一起来看看吧！做法

本文目录

1. 黄瓜最好吃的大全十种做法腌制
2. 丝瓜黄瓜西红柿的做法
3. 十样菜黄瓜的腌制方法

黄瓜最好吃的十种做法腌制

1.酸辣黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入蒜末、家常姜末 、黄瓜辣椒 、常黄菜醋、瓜片白糖
、做法盐、大全味精、家常鸡精等调味料腌制1小时以上即可 。黄瓜

2.泡椒黄瓜
：将黄瓜切成长条状，常黄菜加入泡椒 、瓜片生姜、蒜末、醋
、白糖、盐腌制1小时以上即可。

3.香辣黄瓜：将黄瓜切成薄片 ，加入花椒、干辣椒 、蒜末、姜末 、醋、盐、白糖、味精 
、鸡精等调味料腌制1小时以上即可 。

4.麻辣黄瓜 ：将黄瓜切成薄片，加入花椒、辣椒 、醋、盐、白糖 、味精 、鸡精等调味料腌制1小时以上即可 。

5.蒜香黄瓜：将黄瓜切成长条状 ，加入蒜末、醋 、盐、白糖
、味精 、鸡精等调味料腌制1小时以上即可 。

6.酸菜黄瓜：将黄瓜切成长条状 ，加入酸菜、姜末
、蒜末 、醋 、盐 、白糖 、味精、鸡精等调味料腌制1小时以上即可。

7.糖醋黄瓜
：将黄瓜切成长条状

丝瓜黄瓜西红柿的做法

丝瓜可以做瘦肉汤
，可以炖鱼 ，可以煎荷包蛋。黄瓜可以凉拌 ，做拍黄瓜，可以瘦肉清炒，可以做成黄瓜皮炒肉沫 ，味道超好。

西红柿可以做鸡蛋汤 ，可以凉拌
，放点白糖凉拌，味道清爽 ，还有一道国菜，西红柿炒鸡蛋。这三种菜都特别好吃，又营养又健康  ，本人还特别喜欢生吃黄瓜西红柿
。

十样菜黄瓜的腌制方法

原料：黄瓜10斤
、酱油5斤、盐1斤、蒜200克 、姜200克、红糖200克 、鸡精150克 、白酒300毫升
、花椒60克。

做法 ：

1、黄瓜洗净晾干 ，将黄瓜切成1寸左右的条，放入盐腌2—3小时。

2、蒜、姜切片，盆中放入酱油 、红糖 、鸡精、蒜片 、姜片 、白酒。

3、将腌好的黄瓜沥去盐水，放入盆中调制好的汁中。

4 、锅中倒入花生油 ，烧热后放入花椒榨出香味后即可关火，冷却后倒入黄瓜中搅拌均匀，腌制12小时即可食用
。

注意
 ：用干净的筷子经常翻动一下，筷子一定要干净，以防带入生水长毛 ，因为自制的酱菜不放任何防腐剂  ，这点要特别注意 。腌制过12个小时后可把酱菜捞出，装入干净的瓶子或保鲜盒中，放入冰箱冷藏 。剩余的汤可反复腌制 ，也可放入其它菜 ，必须是用盐腌过的菜。

OK，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助 。